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課程名稱 |
動物營養學實習
Animal Nutrition Lab. |
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開課學期 |
106-1 |
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授課對象 |
生物資源暨農學院 動物科學技術學系 |
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授課教師 |
林美峰 |
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課號 |
AniSci3026 |
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課程識別碼 |
606 63030 |
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班次 |
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學分 |
1.0 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
必修 |
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上課時間 |
星期二7,8,9(14:20~17:20) |
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上課地點 |
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備註 |
上課地點：生技所5樓營養實驗室。與陳靜宜、王翰聰合授
限本系所學生(含輔系、雙修生)
總人數上限：40人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1061AniSci3026_ |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
訓練學生進行飼料之近似分析與動物飼養。 |
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課程目標 |
使學生具備進行營養試驗最基本之能力。 |
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課程要求 |
必須修習過或正在修習營養學。 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
待補 |
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參考書目 |
待補 |
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評量方式
(僅供參考) |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
9/12 |
分組、 磨料、配藥準備器材 |
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第2週 |
9/19 |
正課補課 |
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第3週 |
9/26 |
單胃動物體外消化試驗 |
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第4週 |
10/03 |
試管外乾物質消化率 (IVDMD) |
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第5週 |
10/10 |
雙十國慶放假 |
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第6週 |
10/17 |
中洗纖維跟酸洗纖維 |
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第7週 |
10/24 |
準備器具、配藥
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第8週 |
10/31 |
灰分測定 |
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第9週 |
11/07 |
鹽酸不溶物
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第10週 |
11/14 |
水分測定與標準溶液配置 |
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第11週 |
11/21 |
粗脂肪
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第12週 |
11/28 |
粗蛋白質 |
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第13週 |
12/05 |
樣品製備與前處理 |
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第14週 |
12/12 |
鈣測定 |
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第15週 |
12/19 |
磷測定 |
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第16週 |
12/26 |
青貯分析 |
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第17週 |
1/02 |
原子吸收光譜法與試驗回顧 |
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第18週 |
1/09 |
試驗結果討論與操作考 |
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